DESAYUNOS

Basándonos en los innumerables estudios que se han realizado sobre la importancia y los efectos que se producen al tener una buena alimentación y enfocándonos mas en lo que se conoce como la comida mas importante del día; en Fit Food queremos hablarte del Desayuno , debido a que este brinda un estimulo  importante en el metabolismo, lo que permite quemar calorías durante el transcurso del día proceso que  es un aporte importante para no aumentar innecesariamente de peso , debido a que un buen desayuno puede aumentar considerablemente los niveles de energía; hemos dedicado este espacio para brindarte alternativas no solo saludables sino que conviertan este momento tan importante del día en una experiencia única  para nuestro paladar.

SANDWICH DE HUEVO Y POLLO 

Preparación para dos personas

Ingredientes

• 80 gr de mantequilla
• 120 gr de pollo 
• 2 huevos 
•  40 gr de queso
• 1 aguacate 
• 1 cucharada de leche 
• 4 rodajas de pan 
• 1 kiwi 
• Sal y pimienta 

Preparación

• Lo primero que haremos será salpimentar nuestro filete para posteriormente dorarlo en un sartén.
• Continuaremos  batiendo los huevos con la leche y los pondremos en un sartén por un tiempo de 10 seg y luego agregaremos las rodajas de pan a las cuales daremos vuelta una vez transcurridos 10 seg mas. 
• Lo siguiente que haremos será majar nuestro aguacate hasta obtener una masa consistente.
•  Para emplatar pondremos una rodaja de pan , agregaremos una ligera capa de aguacate , colocaremos nuestra tajada de queso y en la parte superior estará nuestro filete , para finalizar colocaremos la otra rodaja de pan y así estará terminado nuestro plato.
• Puedes decorar con el Kiwi y acompañar con jugo de naranja.

Ingrediente destacado

De este plato el ingrediente a destacar es el aguacate; ya que este ayuda a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre y aumenta el colesterol bueno , además regula el azúcar en la sangre convirtiéndolo así en un beneficio perfecto para quienes padecen de diabetes.

SANDWICH DE HUEVO CON TOCINETA

Preparación para dos personas

 

Ingredientes 

• 50 gr de mantequilla 
• 200 gr de tocineta 
• 2 huevos cocidos 
• 1 aguacate 
• 125 gr de queso 
• 4 rodajas de pan
• Sal y pimienta 

Preparación

• Lo primero que haremos será dorar nuestra tocineta.
• Lo siguiente que haremos cuando se encuentre frio será cortar el  huevo.
• Después de esto vamos a proceder a majar nuestro aguacate hasta obtener una masa consistente.
• Una vez tengamos estos ingredientes listos podremos proceder a emplatar , iniciaremos colocando una rodaja de pan  la cual cubriremos con una ligera capa de aguacate , una vez hecho esto añadiremos una tajada de queso, realizaremos una cama de tocineta sobre la cual pondremos varias rodajas de huevo y añadiremos pimienta , por ultimo cubriremos con la otra rodaja de pan y de este modo tendremos listo nuestro plato.
• Puedes decorar con trozos de manzana verde  y acompañarlo con un jugo de naranja.

Ingrediente destacado

En esta ocasión destacaremos el huevo; ya que este es rico en vitaminas, minerales, proteínas de alta calidad, previene enfermedades de la vista , favorece el desarrollo del cerebro y además contiene un alto porcentaje de agua lo que lo cataloga como un alimento que no solo aporta nutrientes sino que adicionalmente promueve la hidratación.